{品牌(pái)包装策划与设计}
豪气牛排肉(ròu)夹(jiá)馍品(pǐn)牌包装设计

袁记肉夹馍产品包装设计

品牌:靳袁记

产品(pǐn):豪气牛排肉夹馍
所属品类:食品

合作项目:品牌策划+产品(pǐn)开发(fā)包装设(shè)计



 靳袁记×厚启 

签手合作

拉开靳袁记品牌产品包装战略升级的帷幕



几百家线(xiàn)下实体店,袁记肉夹馍为(wéi)何(hé)要进入预包装食品的赛道?

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首先,选择一个新的市场肯定(dìng)是有挣钱目的的。

当然我们更(gèng)希望的是,让肉夹馍走出陕西(xī),走出中国。消费者只知汉堡而不知有肉(ròu)夹馍这是我们肉夹馍行(háng)业的耻辱。

我们的目(mù)标是在实现这样一个愿景的同时,顺带把钱挣了。

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简短的摘要,可能获知(zhī)不(bú)了靳袁记所有的期许,但是从中看到了格局与底气(qì)



靳袁记有何底气?

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我们不仅是老(lǎo)字号:

老,但也前沿

始于1994年的靳袁(yuán)记肉(ròu)夹(jiá)馍,历经了几十年的手艺传承与技术改(gǎi)革。现如(rú)今(jīn)自有研(yán)发及生产中心,完善成熟的生产供应链及食品安全管(guǎn)理体系。并有JBT螺旋速冻技术瞬间锁住食(shí)品出炉时的口味。

老,但接人气

在陕西地区遍布着(zhe)的几百家袁记(jì)肉夹馍门店,无时无刻的为美食爱好者提供肉夹馍,收集来自广大群众的(de)反馈,深(shēn)知什么样的产品才能满足(zú)消费者的味蕾(lěi)。

老,但也(yě)年轻

新一代的接班人,深知在当(dāng)下的市(shì)场中,同(tóng)龄人对食品最在意的是什么。当自身就为这时代潮(cháo)流的一份子时,才更懂产品该(gāi)怎么做


社会机遇分析

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1. 新(xīn)一代消费者的崛起,在寻求快速、便捷、健康(kāng)、个性(xìng)的同时,各类速食食品相继爆(bào)发(fā)

2. 疫情给社会带来(lái)的宅经(jīng)济,进一步促进速食食品的发(fā)展(zhǎn)

3. 女性职场(chǎng)的崛起(qǐ),家庭劳务外包将成为必然趋势


品牌发展三部曲规划

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1. 建立以经典肉夹馍为品牌基(jī)点

2. 传统特(tè)色(sè)肉夹馍款为(wéi)老用(yòng)户留存与转阶点

3. 新潮肉(ròu)夹馍为新用户开拓和产(chǎn)品认知转型点


建(jiàn)立完整的产(chǎn)品矩(jǔ)阵,实现品(pǐn)类的扩张,最终形成完整的竞争壁垒,实现总成本(běn)领先。


  靳(jìn)袁(yuán)记----2021新潮款  



豪气牛排夹馍作为靳袁记肉夹馍新品--新潮款的主打产品,面向的是更年轻和新潮的主流消费群体。也(yě)承载着向年轻消费者传承民(mín)族食品-肉夹(jiá)馍的使命

所以创意的(de)关(guān)键点就是在包装的视觉风格及沟通语言上(shàng)探索突破,颠覆(fù)过往,重新演绎,塑造新风格,建立新袁记肉夹馍产品新的(de)视觉(jiào)沟通系统。




在视觉的具体表现(xiàn)上,我们打破了传统严谨,对称式的(de)排版风格,强(qiáng)调了自由,更有亲和(hé)力的实(shí)验风排版。

产品名称的关键词“豪气(qì)”设计成图形化的(de)线条字体(tǐ);肉夹馍则采用插画风来表现,并结合像素化的辐射状花朵,将其符号化,通过(guò)这(zhè)一符号强调美味如花绽放(fàng)的视觉感受,颠覆传统肉夹馍包装的表达(dá)风格。



END

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