关于食品或（huò）饮品在广告、包装以及说明（míng）书方面（miàn）的（de）沟通问题，我会尽力总结（jié）出需要注意（yì）的重点。

它（tā）们都与最大（dà）化（huà）地迎合欲求以及让产品在最好的光（guāng）线下呈现有关。在初期，我们（men）会使用一些小策略，例如用（yòng）剃须（xū）膏代替真奶油（我很快意识到这并非作假），但更多的是关于：

      .挑（tiāo）选最好的（de）咖啡豆、豌（wān）豆或鱼片；

      .用手（shǒu）工制作的样品（pǐn）而不是工（gōng）业（yè）制（zhì）品；

      .采用更暖/更冷的灯光；

      .挑选让产品看起来更有趣的角度。

       因为我们在（zài）用眼睛购物，意味着（zhe）我（wǒ）们的（de）大脑比我们的胃要（yào）先一步“尝到”产品，所以满足大脑的欲求尤其重要。也就是说，黄色的香草味冰淇淋更鲜美（měi），因为它满足了我们（men）大脑的诉求，尽管它本身如雪一（yī）样白。

      最完美的情况无疑是产品真实的样子刚好与（yǔ）大脑诉（sù）求相契合。可以说，我们的视觉与记忆相伴，记忆往往会记住（zhù）食品或饮品里最好的造型、颜色或结构。

      我们先学习食品摄影（yǐng）术，然后（hòu）再学习如何给其（qí）润色（sè）修（xiū）饰。迎（yíng）合（hé）欲（yù）求是一个（gè）普遍性的基本原则，在布宜诺斯艾利斯（Buenos Aires）这个原则是（shì）有效的，在我居住的科尔索（Corseaux）的（de）小村庄同样是有（yǒu）效的。

最大化的迎合欲求，是所有食品摄影的首要目标。可以通过以下途径达到：

     .设计师或艺术指导给予产品极具吸引（yǐn）力的外包装，并让产品在突出位置展示；

     .食品造型师（料理专家、特训人员，或摄影师自己）让产品以其最上镜的方（fāng）式呈现出（chū）来（类似于为一场将在电视上呈现的表演而（ér）做（zuò）准备的化妆艺术家；）

     .摄影师利用（yòng）灯光技巧突出重点并提亮色彩。

      每一张成功（gōng）的照片都建（jiàn）立在清晰、精准、简约的基础上。就像确定结构一样重要，在拍（pāi）照之前为各个元素，即需要的构架、颜色（sè）、饰品等（děng），找到最合适的位置。若想让照片尽可能地有趣且具吸引力，可以利用厨具、玻璃制品、杯子、盘子、桌旗、花，或其（qí）他饰品。

END

西安包（bāo）装设计公司/厚启设计（jì）整编自（包装沟通设计（jì））

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包（bāo）装设计如何迎合消费者欲求（qiú）？