摘要:第五课:迎合欲求(qiú)食品造型如何学会通过迎合欲求(qiú)来进(jìn)行沟通。从格拉菲斯卡大学(Grafiska Institutet)毕业后拿到的证书(shū)同我几(jǐ)年前在哈尔姆斯(sī)塔(tǎ)德高中(Halmstad High School)拿到的证(zhèng)书完全是(shì)两回事。可见在做你喜...
包装设计应(yīng)该学会迎合欲求
如(rú)何学会通过(guò)迎(yíng)合(hé)欲求(qiú)来进行沟通。从格拉菲斯卡(kǎ)大学(Grafiska Institutet)毕业后拿到的证书同我几年前在哈尔姆斯塔(tǎ)德高中(Halmstad High School)拿到的证书完全是两回(huí)事。可(kě)见在做你喜欢的事情(qíng)时,你往往会(huì)表现得更(gèng)好。我在高中阶段唯一取得(dé)高分的科目是美术。
我曾经在北雪平镇(Norrkoping)的Esseltepac公司工作,北(běi)雪平是斯德哥尔摩南部的一个工业城镇。我在那里学习了许多关于印刷(shuā)(胶板印(yìn)刷(shuā)、轮转影印、苯胺印刷)以及包装工程的知识。因为需要帮衬着做销售,所以我还学了一些关于销售的知识。在我加(jiā)入Esseltepac的同时,雀巢收购了当时(shí)瑞士最大的食(shí)品公司——芬德斯(Findus),并且在位于(yú)沃韦(Vevey)的总部成(chéng)立了冰冻(dòng)食品商业(yè)部。仅在两年之后的1964年,我在(zài)Esseltepac公司接(jiē)到了来自瑞士的电话,询问(wèn)我是否愿意带领一(yī)个小部门,设计芬德斯在欧洲的所有商品的(de)包装,在(zài)当(dāng)时意味着斯堪的纳维亚、法国、德国、英(yīng)国、比利时、荷兰、卢森堡经济联(lián)盟,澳大利亚以及(jí)意大(dà)利。尽管我当时还在考虑是否要在东兰辛(East Lansing)的密歇根大学继续学习,但(dàn)我还是答应了瑞士(shì)方(fāng)面的邀请。
雀巢公司雇佣我带领约10人的小部门(mén)设计芬德斯(sī)的所有包(bāo)装,那时我才25岁。当时的我不算是(shì)一个大(dà)胆且有创意的设计(jì)师,但我有(yǒu)很(hěn)好的策划、广告(gào)以及印刷知识,我们每周设计出大约25件作(zuò)品,还包括不少食(shí)品的摄(shè)影作品。
芬德斯的品牌以高质量著称,拥有一系列广泛的食品类别,鱼类、肉类、蔬菜产(chǎn)品,以及素食(shí)食品。我们的工作室紧挨着芬德斯的测试厨房,有着大批优秀(xiù)的厨师,我们在工作室为(wéi)拍照做筹备工(gōng)作时,他们给予了我们很大的(de)帮(bāng)助。
然而,真(zhēn)正有意义(yì)的经验始于几年(nián)后,我开始同著名的食品摄(shè)影(yǐng)师合作,如杜塞尔多夫(Dusseldorf)的欧(ōu)伦弗斯特(Ohlenforst)先生、慕尼黑(Munich)的杜伯(bó)纳(Teubner)先生(shēng),这些摄影师与德(dé)国当时最好的(de)食品造型师一起工作。多亏(kuī)了那(nà)些知识(shí),让我后来得以将这些从事食品(pǐn)造型陈列的工作室(shì)组织到了一起,这也成为我最为宝贵的一段经历
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西安(ān)包装设计公司/厚启设计整(zhěng)编自(包装沟通设计)
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